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sexta-feira, 7 de junho de 2013

Torta com bolacha Maria


INGREDIENTES

1 pacote grande de bolachas Maria
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ovos
1 litro e 1/2 de leite
maisena
açúcar a gosto

MODO DE PREPARO

Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e 1 litro de leite
Deixe ferver
Adicione um pouco de maisena dissolvida em leite
Adoce a gosto e mexa até se tornar um mingau mais grosso
Despeje um pouco desse creme em uma travessa de vidro, de modo a forrar o recipiente
Na seqüência, molhe as bolachas no leite e cubra toda a superfície do creme com elas
Repita esse processo (uma câmada de creme, outra de bolacha) até encher a travessa
Bata na batedeira as claras em neve até endurecerem
Adicione o açúcar e o creme de leite
Despeje sobre a torta
Sirva gelada.

Torta Saudável de Legumes

      Torta integral de liquidificador com FIBRA MAIS NESTLÉ® e recheio de legumes

INGREDIENTES:

Massa
3 ovos
2 xícaras (chá) de Leite Líquido MOLICO®
1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
meia colher (sopa) de MAGGI® FONDOR
1 colher e meia (sopa) de fermento em pó
meia xícara (chá) de FIBRA MAIS NESTLÉ®
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar

Recheio
1 tomate sem sementes e picado
1 abobrinha picada
1 cenoura ralada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata os ovos com o Leite MOLICO, a farinha de trigo, o MAGGI FONDOR e o fermento. Despeje em uma tigela e misture o FIBRA MAIS NESTLÉ até ficar homogêneo. Despeje a massa em um recipiente refratário (29 x 22cm) untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo. Espalhe os ingredientes do recheio sobre a massa e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva quente ou fria.
Fonte:http://www.nestle.com.br 

segunda-feira, 15 de abril de 2013

Torta de Banana


INGREDIENTES:
1/2 xícara de açúcar
2 colheres de manteiga
1 ovo
1 colher(café) de sal
1 1/2 de leite
3 1/2 xícaras de farinha de trigo
6 bananas
Açúcar e canela em pó a gosto
1 colher (chá) de fermento

MODO DE PREPARO:
Misture bem o açúcar com a manteiga
Depois junte o ovo e mexa
Acrescente o sal, o leite e despeje aos poucos a farinha de trigo, sem parar de mexer
Por último misture o fermento
Unte a assadeira com manteiga e farinha
Despeje a massa e va espalhando com a mão, grudando a massa nas laterais
Corte as bananas em tiras e colocando por cima da massa em sentido do comprimento
Polvilhe com açúcar e canela
Leve para assar em forno quente até dourar




sábado, 6 de abril de 2013

Torta ou Bolo de Bolacha

Ingredientes
6 ovos
12 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de chocolate do padre
250 g de gordura vegetal
1 pacote de bolacha maria de 500 g
Modo de preparo
Para o creme: Derreta a gordura vegetal e deixe amornar. Bata as claras em neve de preferência na batedeira, junte as gemas, o açúcar, o chocolate e, por último, a gordura derretida, batendo até ficar brilhante. Para a montagem: Coloque um pouco do creme no fundo de um pirex, molhe as bolachas em leite e vá forrando a forma, mais creme, outra camada de bolacha, creme, bolacha até chegar na borda, terminando com o creme. Por cima, coloque chocolate granulado e leve à geladeira. Depois, é só se deliciar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta ou Bolo de Bolacha.